京都 宇治 BMBカルチャー 料理 お菓子 教室

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お筝で遊ぼう会のお知らせ
12月のクッキングスケジュールです!
チョークアート 受講生様作品のご紹介
10/5 ラ・パージュ生徒さん完成品
11月のキッチンスケジュールです
8月28日手作りパン教室がありました♪
10月のキッチンスケジュールが出来ました
9月の各種手続き締め日のご案内
フラワークラフト&アレンジ1Dayレッスン 生徒さん作品です
9月のクッキングスケジュールが出来上がりました!
【夏の体験レッスン・お箏であそぼう会開催のお知らせ】
「フラワークラフト&アレンジ」講座より 1Dayレッスンのご案内です
8月のキッチンスケジュール完成しました!
7月の各種手続き受付締め日についてのお知らせ
お菓子教室(シュエット)の佐藤先生復帰後初のレッスンがありました!
7月のキッチンスケジュール完成しました!
受講料の引落しについて
6月のキッチンスケジュール完成しました♪
講座再開のご案内
新型コロナウイルス感染防止に伴う臨時休講のご案内

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 シュエットでは、雪降る夜をイメージした「アントルメ」を。

ミルキーなホワイトチョコムースの中には酸味の効いたベリーのジュレを忍ばせてあります。

甘みと酸味のバランス、ふんわりムースの食感が楽しい一品です。

簡単に作れる飴細工にも挑戦!一つとして同じものはない飴細工の飾りをデコレーションしましょう♪

 ラパージュでは、お菓子作りの基本となるお菓子を作ります。

「フィナンシェ」は焦がしバターを作り、生地にコクを出し風味豊かな味わいに仕上げます。

バターの風味たっぷり♪な王道の「バタークッキー」はアイスボックスクッキーで作ります。

そして、「ロシアンチョコクッキー」は3種類のチョコを中心に絞った目でも楽しい、味わっても楽しい一品になっています。

クリスマスラッピング付きですので、手土産にもいかがでしょう。

 クリスマス 親子お菓子教室では、とってもキュートな「うさくまフィナンシェ(クリスマスVer.)」と「カルピスムース(ブルーベリーソース添え)」を作ります。親子で楽しくスイーツ作りをしましょう!

 そして、予告があります。1月から、パン教室 doux(ドゥー)が開講予定です!

パンを作りたいけど難しそう…。 ホームベーカリーは家にあるけど、あまり使ってない。 お家で美味しいパンを作ってみたい…。

作ってみたいけど、なかなかハードルの高いパン。

パン教室douxでは、お家でも美味しいパンが作れるように、生地の捏ねから発酵、成型、焼成まで、お一人ですべて作っていただきます。

発酵の合間には講師お手製のお菓子付きでちょっとしたティータイムもあります♪

パン作りビギナーさん大歓迎です!楽しく作りながら、パン作りの基礎を学んで、お家で素敵なパンライフを…♪

12月も皆様のご予約をお待ちしております。


BMBカルチャー

TEL:0774-28-5510

MAIL:info@bmb-culture.jp

受付営業時間:10:00~17:30(日曜・祝日休校)

〒611-0021 宇治市宇治妙楽174-5 セゾン宇治橋ビル